Mejan Labs
En blogg om konst & design
Mejan Labs
Sida 2
Viktig fastighetsförvaltning i Stockholm
2 Mar 2023
Den som har blivit ägare till ett hus måste ta vara på det. En konsultfirma för fastighetsförvaltning i Stockholm kan hjälpa till med en stor del av jobbet.
Ödehus är skräckexempel på hur det går när man inte tar vara på värdet av en fastighet. Om taket börjar läcka eller råttor får härja blir det en osund bostad. I själva begreppet fastighetsförvaltning i Stockholm ingår att göra reparationer när det behövs och förbättra husets standard så att det lever upp till aktuella normer.
Sådant som bör kollas med jämna mellanrum är att taket och avloppsrören håller tätt, så att man undviker fuktskador. Ventilationen är också en viktig del av funktionen i ett hus, så att inandningsluften är så ren som möjligt. OVK, obligatorisk ventilationskontroll, ger ett protokoll på att fläktrör är rensade och att ventilationsanläggningen är godkänd.
Fastighetsförvaltning med koll på energin
Värmekostnader är en stor del av utgifterna för en byggnad, och där kan man spara mycket om man till exempel byter till täta dörrar och fönster. Sedan vill hyresgäster oftast ha det bekvämt och skönt, så att gå och frysa är inget alternativ. Lämnar man sin fastighetsförvaltning i Stockholm till en professionell konsult, ingår energideklaration i uppdraget.
Utgifter ska planeras och budgeteras. Man slipper en mängd otrevliga överraskningar om konsulten så gott som direkt vet vilka nya byggregler och lagar som har tillkommit. Det är ett proffs som håller reda på vad som måste göras för att fastigheten ska må bra och att kostnaderna hålls på en rimlig nivå.
Mäklare i Farsta ger dig ett bra tips inför försäljning
1 Mar 2023
Mäklare med koll på Farsta kan intyga att du behöver förbereda din lägenhet noggrant inför försäljning. Piffa och fixa och städa, visa inte upp den som den är.
Vad har du för strategi för att sälja din lägenhet? Ta lite foton, lägga ut en annons och hoppas på det bästa? Tja, så kan du göra. Men det är inte säkert att resultatet blir så himla bra. I alla fall inte om du inte råkar vara pedantiskt lagd med god känsla för design, och dessutom proffsfotograf.
För alla andra gäller det att kalla in yrkeskunniga människor som kan det där med hur man säljer lägenheter. Självklart behöver din lägenhet vara professionellt städad innan du släpper in folk på visningen (och gärna redan innan du låter den fotograferas för mäklarbilderna). Och lite homestyling kommer göra susen för inredningen.
Mäklare samarbetar med städfirmor och inredare
Det här gäller även dig som vill sälja lägenhet i Farsta. Och kanske i synnerhet dig, vilket en mäklare med god kännedom om området säkert kan intyga. När man börjar närma sig Sveriges huvudstad Stockholm ökar nämligen kraven på professionalism och perfektion inför en fastighetsaffär.
Ute i landet kan du fortfarande komma undan med egna bilder från bostaden, och kanske till och med att visa upp den i “befintligt skick”. Men ska du få lägenheten såld i Farsta gäller det att du lägger manken till. Om du inte vet var du ska börja kan du rådfråga din mäklare. De brukar ha ett nätverk av samarbetspartners inom nödvändiga områden.
Läs mer om mäklare här: https://www.mäklarefarsta.com
Nya dörrskyltar till kontoret i Stockholm
28 Feb 2023
Det händer något när det kommer upp dörrskyltar på kontoren i Stockholm. Personalen liksom sträcker lite extra på sig. Blir synlig och viktig på samma gång.
Diskussionen var livlig vid fikabordet denna förmiddag. De hade just fått veta av chefen att alla skulle få nya dörrskyltar till sina kontor. Det debatterades friskt om hur dessa skulle se ut. Fick de vara med och välja? Annika som var chefens högra hand, då hon jobbat där längst, satt i en knepig situation då hon inget fick säga,
Hon hade en månad tidigare tillsammans med chefen diskuterat skyltarna som skulle sitta på Stockholmskontoret. De gamla, som egentligen bara var lappar, såg bedrövliga ut och nu när de fick ta emot kunder igen behöver de bytas. Det var Annika som haft kontakten med företaget och till sist gjort beställningen.
Dörrskyltar som väcker beundran
De hade beställt dessa nya dörrskyltar i Stockholm och faktum var att de redan kommit till kontoret. Följande morgon satte vaktmästaren upp dem och det blev riktigt snyggt med de ovala guldfärgade plattorna med kontorsinnehavarens namn. Snart skulle de första medarbetarna komma på plats och han ville se reaktionen.
Steg hördes och upphörde sedan plötsligt. När Annika, som redan kommit, tittade ut från sitt kontor såg hon två säljare stå och stirra. Alla anställda blev lika tagna på sängen men älskade skyltarna med det samma. Något hände på kontoret den dagen. All personal gick stolta och med värdighet och hade fått en ny inre glöd.
Safari i Tanzania – en unik upplevelse
27 Feb 2023
Är du trött på rådjur och harar? Åk då på safari i Tanzania – ingen naturupplevelse i världen kan mäta sig med den du får ute i nationalparken Serengeti.
Visst, ingen skulle förneka att fjordarna i Norge eller de svenska fjällen erbjuder fantastiska naturupplevelser. Eller för den delen att besöka Grand Canyon i Arizona eller se utsikten från Mount Everest. Men ingenting av det kan nog ändå mäta sig med naturupplevelsen man får på den afrikanska savannen.
Framför allt i nationalparken Serengeti i Tanzania. Där har du möjlighet att få se “den stora femman” – lejon, leopard, noshörning, elefant och afrikansk buffel. En sådan syn kan inte jämföras med någonting annat. Åtminstone inte när det kommer till oss här i Sverige som är vana vid djur som rådjur, dovhjortar, vildsvin och på sin höjd – om man har tur – en och annan älg.
Man ångrar aldrig en safari
Boka en safariresa till Tanzania och du kommer definitivt inte att ångra dig. Synen av en långhalsad giraff med huvudet uppe bland trädkronorna eller den mäktiga vyn av en flock zebror går inte att mätas i monetära värden. Det är minnen som du kommer att bära med dig – för alltid.
Att befinna sig på savannen ger dig också perspektiv. Den gigantiska naturen tydliggör hur liten du egentligen är i världen och vad som finns utanför din personliga fysiska, och psykiska, sfär. Det går helt enkelt inte att få något bättre avbrott från vardagen än att åka på safari i Afrika – och i synnerhet i Tanzania.
Moderna tandimplantat till patienter i Stockholm
25 Feb 2023
Tillverkade tänder har funnits under väldigt många år. Men med dagens moderna tandimplantat i Stockholm får man tänder som känns som de man har tappat.
Att vara utan tänder är ett stort problem på många sätt. Idag har tänder blivit en stor del av en persons utseende, och det kan vara svårt att våga le om man saknar en eller ett par tänder. Men även om man bortser från utseendet så är det svårt att vara utan tänder. Man kan plötsligt inte tugga eller bita av mat på samma sätt. Och även talet kan bli påverkat av tandförlusten.
Som tur är har man kommit långt från de tillverkade tänder, som var historiens första. Då kunde man få kämpa med tänder i trä eller ben, som var mycket svåra att få på plats. Idag kan man istället få tandimplantat i Stockholm som ser precis ut som de tänder man förlorat.
Tandimplantat pryder munnar i Stockholm
Med dagens moderna tandimplantat i Stockholm kan man fortsätta leva precis som man gjorde förut. Och det gäller även ifall man har svårt att fästa tänderna i käkbenet. För då kan man istället fästa tänderna i de tänder som finns kvar. Eller så finns det andra mycket smarta sätt som man kan fästa den vita tandraden på.
Det är moderna tekniker som gör att man kan fortsätta sitt liv precis som vanligt. Och att ingen runt omkring någonsin kommer behöva veta om att det är moderna tandimplantat som ler emot dem så glatt.
Mekonomen i Kista är din hjälp i nöden
18 Feb 2023
Mekonomen i Kista är ett tryggt ställe att åka till om du har problem med din bil. De kan hjälpa dig att få den på rätt köl igen så att den fungerar bra.
Har du problem med bilen och inte vet vad du ska ta dig till? Då kan du lämna in din bil på Mekonomen i Kista. De har mekaniker där som vet hur man handskas med en bil. Oavsett om det är ett enkelt bekymmer, som att byta en lampa, eller om det är lite svårare uppgifter, så kan du vara säker på att du får hjälp.
Du som vill ha en plats för dina däck kan ofta få lagra dem hos Mekonomen. Då är det enkelt att få däcken bytta i rätt tid inför sommar- och vintersäsongen. Bara att beställa tid och sedan åker du till Mekonomen så fixas det på bara några minuter och du kan köra omkring i din bil igen.
Mekonomen Kista är bra på det mesta när det gäller bilar
Det är till Mekonomen i Kista du ska vända dig om du vill ha ett bra jobb gjort med din bil. Här får du hjälp av professionella personer som är utbildade i att serva bilar, byta däck och att leverera god kundservice när det gäller förvaring av däck både sommar och vinter. Inga problem så långt ögat når.
Det är bra ur flera synvinklar att göra en återkommande service på din bil. Dels håller bilen längre om man upptäcker fel och brister i god tid, och dels blir det mer trafiksäkert att åka i en bil som inte har några brister.
Golvslipning görs i ett litet nafs i Stockholm
17 Feb 2023
Golvslipning i Stockholm sker så ofta att det numera görs i ett raskt tempo och blir alldeles utmärkt utfört. Du kan luta dig tillbaka och invänta resultat.
Utan att du behöver närvara mer än fysiskt kommer ditt golv att anta ett helt annat uttryck än det gjort innan. Det vill säga om du ger det ett litet lyft med hjälp av en slipmaskin och lite slippapper. Inte för att du behöver göra det själv, det finns gott om folk som kan sådant här.
Det finns killar, tjejer, män och kvinnor i Stockholm som vet hur en slipmaskin ska dras över golvet så att resultatet blir rätt. Dagarna i ända slipar de golv så det står härliga till. De har alla verktyg som behövs och är så skickliga att det går som en dans. Klart smart att anlita dem i ställer för att försöka själv
Golvslipning och lackning i Stockholm
Efter du har fått en golvslipning genomförd på bästa sätt uppstår såklart frågan om vad för slags skydd du vill ha på dítt golv. Det vill säga vilken slags behandling vill du att en golvläggare ska stryka över de vackert nyslipade brädorna.
Du kanske inte vet vad det finns för alternativ så här kommer något att fundera på. Det finns den gamla hederliga lacken som skyddar bra och är hård. Den håller mot det mesta. Klart bra val om du har små barn hemma som lätt åstadkommer skavmärken även om det inte är med avsikt. Mer om golvslipning kan man läsa här: https://www.golvslipningstockholm.biz.
Lämna över försäljningen av din bostad till mäklare i Västerås
14 Feb 2023
Att ta hand om en försäljning själv är ingen bra idé. Gör som så många andra, och anlita en mäklare. De visar upp din bostad på bästa sätt i Västerås.
Sven hade länge tjatat på Marie att det var dags att lämna deras bostad. Marie älskade deras hus som de hade lagt ner själ och hjärta på, det var där hon ville vara. Men Sven hade rätt i det han sa, de orkade inte med det längre. Den lilla villan i Västerås låg alldeles perfekt till och med år av slit, så hade de en riktig drömträdgård.
Trots att de båda var till åren komna och Sven hade gett upp trädgården för några år sen, så kämpade Marie på. Men det gick inte att förneka att det var tungt och slitsamt, inget hennes 75-åriga kropp tackade henne för. Med en klump i magen tog de kontakt med en mäklare som fick värdera bostaden.
Mäklare gör försäljningen enklare
Det var minst sagt upprörande för båda två när de tog det tunga beslutet. 50 år hade de spenderat där och nu skulle någon annan få ta över det. De tog hjälp av mäklare i Västerås som la stort fokus på dem som kunder, det kände sig Marie och Sven trygga med.
Trots att det var jobbigt för dem att sälja deras bostad, så gjorde mäklaren det väldigt enkelt. De tog bort en stor del av sin stress genom att de fixade med det mesta själv.
Tapetsera om bostaden i Stockholm med hjälp av en målare
10 Feb 2023
Att tapetsera och måla tar tid när man vill ha det fint och noggrant gjort. Anlita en effektiv målare i Stockholm som fixar jobbet när du inte är hemma.
Therese var lycklig ända in i hjärteroten. Hon hade äntligen skrivit på kontraktet för sin nya lya. Det här betydde mycket för henne. Att få något eget att ta hand om och vårda. Inte bara åka in och ut i andra hand. Med mycket envishet, många billiga linsgrytor och en liten portion tur så hittade hon sin bostad i Stockholm.
Det var en äldre farbror som hade bott där innan så lägenheten var ganska välskött. Nu skulle han flytta till ett ålderdomshem istället och sålde lägenheten. Den var perfekt för Therese, en tvåa med ett riktigt kök. Inte bara en pluttig kokvrå, det var nästan för bra för att vara sant.
Målare fräschar upp med moderna färger
Däremot hade farbrorn knappt tapetserat om sedan han flyttat in och han hade bott här sedan slutet på sjuttiotalet. Visserligen kände Therese att hon ville ha färg i sin bostad, men murrigt brunt och orange i kombination var inte riktigt hennes grej.
Det var lite att bestämma innan hon kontaktade en målare som kunde tapetsera och måla om. Hon behövde fundera vilka färger hon skulle ha. Pastell skulle vara snyggt, men även härliga starka färger. En fondvägg skulle vara snygg i vardagsrummet. Sovrummet var det enda hon var helt klar med i huvudet just nu. Dova mörka färger så hon somnade gott och lätt.
Skorstensrenovering Stockholm - tips & råd
4 Feb 2023
Har du en öppen spis i din bostad i Stockholm så har du också en massa fina möjligheter. Dels så har du möjligheten att förhöja livskvaliteten. Att sitta framför en öppen eld, höra hur den sprakar och smäller och att se hur flammorna dansar är hypnotiserande - på ett underbart sätt.
Direkt så känner man hur ett lugn infinner sig och för många så blir detta en möjlighet att kunna koppla bort den stress och den press som finns runtomkring oss. Det handlar om en chans att ladda batterierna och att lägga allt vad skärmar heter åt sidan.
En annan möjlighet som en öppen spis för med sig är mer greppbar: den kan sänka kostnaderna. Idag - mer än någonsin tidigare - så har privatpersoner börjat söka efter alternativ att sänka kostnaderna i hemmet. Genom att exempelvis skruva ner termostaten så kan man spara åtskilliga kronor.
Får du verkligen elda?
Elpriset är högt och det finns inte mycket som tyder på att detta kommer att sänkas. Genom att ge sig själv möjligheten att elda i en öppen spis - eller i exempelvis en kassett - så kan man sänka värmen inomhus, men ändå få det varmt och skönt genom den värme som kommer från spisen.
Men, även om man har en öppen spis så är detta inte synonymt med att man får elda. Det första som krävs är ett godkännande från sotaren och om denne ger en anmärkning så kan det också komma att krävas att en skorstensrenovering i Stockholm måste genomföras innan man kan kan börja elda. En skorstensrenovering i Stockholm blir därför också en nödvändighet för många villaägare och det är viktigt att man ser till att välja en partner med erfarenhet och kunskap i den frågan.
Två olika alternativ är användbara
Primärt så handlar en skorstensrenovering i Stockholm om två olika metoder. Den ena innebär en glidgjutning - ett alternativ som är billigt och som innebär att skorstenen - och rökkanaler - tätas genom applicering av keramiskt material.
Alternativ nummer två lämpar sig bäst för projekt där kanalerna är mer komplicerade och detta innebär att företaget inom skorstensrenovering i Stockholm använder sig av insatsrör.
Vilket som passar bäst är en fråga för vilken typ av skorsten det handlar om samt hur utformningen av rökkanalerna ser ut. Rådet är att du kontaktar olika företag inom skorstensrenovering i Stockholm och genom detta får en bättre bild av både kostnader och föredragen metod att använda för ditt projekt.
Tryggheten med ett företagslarm
29 Jan 2023
Många företag har datorer och annan teknisk utrustning som är stöldbegärlig. Därför kan det vara klokt att ha ett företagslarm för att skydda inventarier.
Tjänsteföretaget hade funnits i Evas regi i tre år och kontoret hade aldrig råkat ut för några inbrott. De sålde inte varor som fanns i lager så hon hade aldrig tänkt tanken att någon skulle vilja bryta sig in. Men så fick hon höra att ett kontor på samma gata hade haft inbrott och allt kom i en annan dager.
Det var ett transportföretag och hade inte heller några produkter att stjäla. Däremot hade tjuvarna länsat på datorer, kopieringsmaskin och en sprillans ny mikrovågsugn som stått i deras fikarum. Det fick Eva att tänka till. De hade flera datorer och annan värdefull utrustning så hon kanske borde installera larm trots allt.
Företagslarm skapade en tryggare tillvaro
Efter att ha forskat lite på möjligheter kontaktade hon ett företag som jobbade med företagslarm och övervakningskameror. De bokade in en tid då de kunde träffas och Eva fick berätta vad hon hade i åtanke. De skulle berätta om sina erfarenheter och vad de erbjöd innan något beslut i frågan togs.
Efter att de pratat lite tyckte både Eva och säljaren att de skulle börja med ett inbrottslarm som skulle kopplas till Securitas. Så om någon försökte ta sig in kunde de rycka ut. Företaget hade även säkerhetskameror men det kände Eva var lite överkurs för tillfället. Hon hoppades att de inte skulle behöva återkomma om det men var glad att möjligheten fanns.
En städfirma ger dig mer tid i Stockholm
26 Jan 2023
Dagens samhälle är mer stressat och mer forcerat än vad det tidigare var. Vi jobbar mer och vi slappnar inte av på samma sätt som vi borde göra och som vi tidigare kanske kunnat göra. Det här en sak som blir extra tydligt i en stad som Stockholm där stressnivån generellt sett är betydligt högre än i andra städer. Därtill ska man även addera att Stockholm är en stad där man inte kan ta sig smidigt mellan sitt jobb och sitt arbete. Även om en sträcka ser kort ut sett till fågelvägen så kommer den i själva verket att ta lång tid att avverka.
Det är en stor skillnad på fem mil i Norrland och på fem mil i Stockholm. Det som i Norrland tar 45 minuter att avverka tar i Stockholm det dubbla och detta oavsett om man åker bil eller om man väljer det något av de kommunala alternativen – tunnelbana, pendeltåg eller buss – som finns till hands; alternativ som man dessutom måste dela med andra och som under rusningstrafik kan vara direkt plågsamt.
Vad är det då denna stress för med sig? Jo, dels så mår vi sämre av denna och dels så hinner vi inte med att sköta de väsentliga sakerna i våra liv. Vi tar på oss för mycket och det gör att vi i slutändan försummar familjen och goda vänner; det som är absolut nödvändigt för att vi ska må bra. Därtill – utöver jobbet – ska man även lägga till att man har ett hem att sköta också; ett hem som behöver städas, där man måste laga mat och där man måste se till tvätt, strykning och andra nödvändiga saker tas om hand. Tiden försvinner och vi mår i och med detta sämre då vi vet att tiden inte går att ersätta.
Det man inte tänker på här är att tiden kanske inte går att ersätta, men att den går att disponera på ett annat sätt. Det finns nämligen alla möjligheter i världen att köpa sig mer tid som man kan lägga på viktigare saker. Ett typiskt exempel på detta är att man anlitar en städfirma som sköter sitt hem medan man själv befinner sig på jobbet.
Att mötas av ett rent hem i Stockholm efter en hård dag på jobbet ger helt enkelt harmoni och där man man slappna av på ett helt annat sätt; helt på det klara med att ett jobbigt moment kan strykas från Att-Göra-Listan. Det finns ett stort värde i att anlita en städfirma som Rozen Clean och detta även om man ser till det ekonomiska.
Anlita en städfirma i Stockholm med rut-avdraget
Man kan nämligen numera välja att anlita en städfirma – oavsett om man bor i Stockholm eller i någon annan stad – och dra av halva kostnaden för arbetet genom sitt rut-avdrag. En städfirma som alltså – för halva priset – har potential att ge mer tid över för det viktiga i livet. Det finns ingen anledning att bygga upp en ångest kring städning längre; att anlita en städfirma kan vara den bästa investering en familj kan göra – speciellt om denna bor och lever i en stressande stad som Stockholm.
En cateringfirma får folk att samsas – fem repliker som alltid leder till god stämning
8 Dec 2022
Vad gör man åt att folk bråkar på sociala tillställningar? Det bästa sättet är att snabbt leda deras uppmärksamhet till maten från din vän: En cateringfirma.
Blev det dålig stämning på konferensen när panelen plötsligt började gräla? Är svärmor sur på kusinerna för att de kom sent till vigseln? Bästa sättet att höja humöret är god mat. Även om det kanske inte får regnet att sluta kommer alla att bli distraherade av att plocka kanapéer istället.
Det enda sättet för folk att bråka när de äter är att kasta maten på varandra. De kommer däremot inte vilja starta något matkrig när snittarna är så utsökta som de blir med en riktigt bra cateringfirma. Förmodligen finns det inget mer effektivt botemedel mot sura miner än att tugga.
En cateringfirma hjälper dig att bryta upp bråket
Det behövs ingen särskild utläggning eller några vetenskapliga studier som bekräftar att mat får människor att samlas och enas. Det är gammal kunskap. Genom att leda bort uppmärksamheten kan du avbryta vilken konflikt som helst. Här får du några tips på blixtsnabba repliker att ta till när det krisar:
- “Jag visste inte att man kunde göra bullar med soltorkade tomater!”
- “Åh, titta, mini-hamburgare!”
- “Hur många toppingar kan en bagel ha egentligen?”
- “Det ser ut som om chokladpuddingen håller på att ta slut.”
- “Oj, titta, är det inte lite väl lyxigt med Ägg Benedict på en onsdag?”
Varsågod! Varma hälsningar från din närmaste cateringfirma. Läs mer om cateringfirma på denna sajt: https://www.cateringfirman.se/
Jurister som kan allt om arbetstillstånd
29 Nov 2022
Inför arbetstillståndet som ska sökas, så är det bra att vara förberedd. Hitta redan nu en juristfirma som hjälper dig med ansökningen om ett arbetstillstånd.
Har du någon i din bekantskapskrets som vill komma och jobba i Sverige? För alla är det inte så enkelt. En del kan bara åka hit och börja jobba, om de har ett jobb. Men för dem som kommer från ett land utanför EU så funkar det inte riktigt så. För att få lov att börja jobba i Sverige, så finns det en del saker man måste ha tillstånd för.
För det första så måste man redan ha ett jobberbjudande innan man kommer till Sverige och börjar leta. Ett arbetstillstånd söks sedan via Migrationsverket som tar beslutet om ett godkännande eller ej. Detta kan ta lång tid och är inte helt enkelt, därför väljer de flesta att ta hjälp av jurister som arbetar med just arbetstillstånd.
Erfaren juristbyrå inom arbetstillstånd
Tiden kan förkortas rejält mycket om du tar hjälp av jurister som sköter ditt ärende. Dessutom minskar risken för problem. Ansökningen kommer att gå rätt till och endast vara till din fördel. Att arbeta i Sverige utan tillstånd är inte en lösning, då det är olagligt.
Det kan leda till dryga konsekvenser för både dig och företaget du arbetar hos. Juristerna som hjälper dig med arbetstillståndet har även koll på vad du behöver för det område du ska arbeta inom. Det kan skilja en hel del mellan olika yrken och olika typer av anställningar. Kontakta en juristbyrå via denna sajt: www.arbetstillstånd.net
Mårten Gås-middag - smaka en svensk tradition
25 Nov 2022
För personer i andra svenska landskap än Skåne så kan orden Mårten Gås få många att höja frågande på ögonbrynen. I synnerhet om man säger Mårten Gås-middag. Vad handlar det om? Mårten Gås är faktiskt en tradition som tidigare syntes över hela Sverige, men som i takt med tiden kommit att bli en lokal företeelse nere i vårt sydligaste landskap.
Mårten Gås firas även i andra delar av Europa och det är en kristen tradition som bygger på att man ska fasta innan julen. Som med all annan fasta så gäller det också att äta upp sig inför den kommande späkningen. Vilket sker genom en rejäl Mårten Gås-middag. På samma sätt som man äter semlor inför fastan så blir en Mårten Gås-middag startskottet för den fasta som förr ägde rum inför julen.
Idag är det få - om ens någon? - som inte äter som vanligt inför jul, men traditionen om Mårten Gås finns fortfarande kvar. Och, den är också värd att bevara. Som med många andra traditioner så krävs det inte mycket innan de ska falla i glömska och det behövs inte mer än att en generation låter bli att fira förrän den förpassas till en historisk relik. Vad gäller Mårten Gås så bör vi gemensamt ta ett krafttag i syfte att bevara den. Det handlar nämligen om en rejäl fest.
Vad serveras på en Mårten Gås-middag?
En Mårten Gås-middag börjar med en förrätt som består av svartsoppa. Det är en soppa som smakar ungefär som blodpudding, men som är lite lyxigare. Nästa anhalt på den kulinariska resan är själva huvudrätten - vilket givetvis handlar om gås, som serveras med stekt potatis och en massa tillbehör där gräddsås, rödkål och brysselkål är givna inslag. Som efterrätt så kommer sedan en klassisk äppelkaka som serveras med rikligt mer vaniljsås.
En Mårten Gås-middag är dels väldigt god, men dels också en sittning som bör göras i sällskap med andra. Boka in en resa till Skåne tillsammans med goda vänner och avnjut denna klassiker. Datumet? Det är alltid den 10:e November.